Schell Milchschokolade Umami Papua

Artikelnummer: 4043

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Milchschokolade mit Aromen von feinen Citrusnoten und Meersalz vom Atlantik.

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Diese Milchschokolade passt perfekt zu Riesling - trocken fruchtig bis edelsüß.

Die feinen Citrusnoten und das Meersalz vom Atlantik holen den Riesling quasi am Gaumen ab und bieten ihm einen Geschmacksbogen, der fasziniert. Eine Kreation von Sommelière Claudia Stern aus Köln und Eberhard Schell.

 

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Atlantikmeersalz, getrocknete Orangen- und Zitronenschale, Emulgator: SOJALECITHINE, Zitrusöl, Orangenöl, Grapefruitöl, Vanilleextrakt, Kakao 38% mindestens.


Nährwertangaben pro 100g:

Energie (kJ / kcal) 2.395 / 573

Fett 38g

  - davon gesättigte Fettsäuren 24g

Kohlenhydrate 49g

  - davon Zucker 48g

Eiweiß 6,9g

Salz 0,35g


 


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