Raumland 2008 Blanc de Noirs Grande Réserve Brut VDP.Sekt.Prestige

Artikelnummer: 4192

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2008 war ein herausragender Jahrgang für Sekt - man könnte sogar vorsichtig behaupten ein Jahrhundert-Jahrgang! Dieser Blanc de Noirs Grande Réserve 2008 ist ein grandioses Beispiel für diesen Jahrgang. Puristisch und sehr repräsentativ für die Eleganz der Pinot Noir Traube, zeigt er Präzision und Komplexität im Glas. Die Trauben stammen aus dem Hohen-Sülzer Kirchenstück. Das Kirchenstück ist eine VDP.Große.Lage und prägt diesen Sekt mit einer besonderen Mineralität, feinen Fruchtaromen und enormer Komplexität und Länge. Verlockend einladender Duft von Blüten, Aprikosen, Waldbeeren und gerösteten Haselnüssen. Frischer, quirliger Auftakt; beschwingt tänzelt die Aromenfülle mit der außergewöhnlich grazilen Perlage durch den Gaumen. Dies ist höchstes Sektvergnügen. Durch das lange Hefelager sind alle Aromen im Einklang und werden von würzigen und hefigen Noten umspielt.

 

REBSORTE: 100% Pinot Noir

HERKUNFT: Einzellage Hohen-Sülzen Kirchenstück

TERROIR: Kalksteinverwitterung, Kalkmergel

DOSAGE: Brut (6,3 g/l)

HEFELAGER: Über 120 Monate (10 Jahre)

SÄURE: 7,3 g/l

VINIFIZIERUNG: Edelstahl | unfiltriert | BSA | Handlese | Ganztraubenpressung

AUSZEICHNUNGEN: Robert Parker 2020 - 95 / 100 Punkten | Vinum 2021 - Top Ten der besten Winzersekte Deutschlands | Eichelmann 2021 - 92 Punkte

TRINKTEMPERATUR: bei 6-8°C | bauchiges Sekt- / Weißweinglas


Anbaugebiet: Rheinhessen
Geschmack: brut
Rebsorte: Spätburgunder
Qualitätsstufe: Traditionelle Flaschengärung
Alkoholgehalt: 11,5 % vol. Alc
Hersteller Adresse: Sekthaus Raumland, Alzeyer Str. 123C, 67592 Flörsheim-Dalsheim
Inhalt:0,75 l
Allergene:Enthält Sulfite

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