Jean Stodden 2019 Blanc de Noir Spätburgunder

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18,90 $
25,20 $ per 1 l

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Der Blanc de Noir vom Weingut Jean Stodden zeigt sich hell und klar mit goldenen Reflexen. Die Nase offenbart Aromen von Blaubeere, Cassis, sowie Rhabarber. Am Gaumen schmeckt der Blanc de Noir saftig, würzig, mineralisch, elegant mit Druck und einer schönen Balance zwischen Fruchtsüße und Fruchtsäure.


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Der Jean Stodden Blanc de Noir wird überwiegend durch Saftabzug von den hochwertigen Spätburgunderweinen des Weinguts hergestellt. Darüber hinaus handgelesene Spätburgundertrauben werden äußerst schonend abgepresst, wodurch ein fast weißer Saft gekeltert wird. Durch spontane, temperaturkontrollierte, kühle Vergärung wird die große Fruchtigkeit und frische der Aromen erhalten. Ein "Weisswein", der aus roten Trauben gekeltert wird. Der Ausbau und die Lagerung erfolgte im Edelstahltank.


Grape Variety: Pinot Noir
Region: Ahr
Flavor: dry
Quality: QBA (Quality Wine)
Colour: White Rosé
content of alcohol: 12% vol. Alc
Herkunftsland: Germany
bottled by: Jean Stodden, Rotweinstr. 7, D-53506 Rech
Contents:0,75 l
Allergenes:contains sulfites

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