Der Jean Stodden Blanc de Noir wird überwiegend durch Saftabzug von den hochwertigen Spätburgunderweinen des Weinguts hergestellt. Darüber hinaus handgelesene Spätburgundertrauben werden äußerst schonend abgepresst, wodurch ein fast weißer Saft gekeltert wird. Durch spontane, temperaturkontrollierte, kühle Vergärung wird die große Fruchtigkeit und frische der Aromen erhalten. Ein "Weisswein", der aus roten Trauben gekeltert wird. Der Ausbau und die Lagerung erfolgte im Edelstahltank.
Geschmack: | trocken |
Qualitätsstufe: | QBA |
Rebsorte: | Spätburgunder |
Anbaugebiet: | Ahr |
abgefüllt von: | Jean Stodden, Rotweinstr. 7, D-53506 Rech |
Alkoholgehalt: | 12 % vol. Alc |
Farbe: | Weiß Rosé |
Herkunftsland: | Deutschland |
Inhalt: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |