Friedrich Becker 2014 Spätburgunder Rotwein trocken

Artikelnummer: 7041

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Rund um Schweigen auf deutscher und elsässischer Seite auf Kalkböden gewachsen. Alter der Reben zwischen 12 und 38 Jahren.

Empfohlene Trinktemperatur: 15 - 17 Grad C.


Säure: 6,1 g/L
Restzucker: 0,3 g/L


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Die Weinberge:

Rund um Schweigen auf deutscher und elsässischer Seite auf Kalkböden gewachsen. Alter der Reben zwischen 12 und 38 Jahren.

Der Ausbau:

Die Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert, entrappt und getrennt voneinander auf der Maische vergoren. Nach zwei bis dreiwöchiger Gärung in offenen Eichenholzbottichen und Bütten wurden sie schonend gepresst. Die weitere Reifung erfolgte für 12 Monate in großen kleinen Eichenholzfässern. Die Abfüllung erfolgte ohne Filtration und Schönung des Weines.

Der Wein:

Angenehmes, klares Rubinrot mit dunklen Reflexen. In der Nase Duft von Waldbeeren, Tabak, Gewürzen und Waldboden. Am Gaumen saftig, elegant mit guter Länge und Struktur.

Empfohlene Trinktemperatur: 15 - 17 Grad C.


Säure: 6,1 g/L
Restzucker: 0,3 g/L

Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: QBA
Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller Adresse: Friedrich Becker, Hauptstr. 29, 76889 Schweigen
Allergene: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. Alc
Farbe: Rot
Besondere Merkmale: Barrique
Rebsorte: Spätburgunder
Inhalt: 0,75 l
googlekat: 499676

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