August Perll 2019 Bopparer Hamm Mandelstein Riesling Auslese

Artikelnummer: 1781

16,42 $
21,90 $ pro 1 l

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Frucht pur - in Verbindung mit schöner Säure des Riesling.

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Besonderheiten

Steillage Hangneigung bis zu 70%

Selektive Handlese

Erste Lage, VDP

Woher kommt der Wein

Mittelrhein

Bopparder Hamm

Mandelstein

Für welche Momente

perfekt zur exotischen Asia-Küche

Ein Abend mit Freunden

zum Geniessen

Bodenzusammensetzung

Devonschiefer-

verwitterungsboden

Kieselgallenschiefer

Rezeptvorschläge

würzige asiatische Gerichte

milder Ziegenfrischkäse

Kartoffelrahmsuppe mit Karotten

Warum genau dieser Wein?

am Gaumen sehr knackig-fruchtig

schmeichelnde Süße

wirkt vibrierend 








Mandelstein

Der Riesling Bopparder Hamm Mandelstein Auslese mild vom Weingut August Perll wächst auf Tonschieferverwitterungsboden mit Anteilen von Quarzit und Kalk und Lösslehmauflage. Der nach Süden ausgerichtete Weinberg hat eine Hangneigung von bis zu 70% und zählt damit zu den steilsten Weinbergen Deutschlands.  Der Bopparder Hamm Mandelstein ist als Erste Lage des VDP zertifiziert und umfasst ca. 12,4 Hektar Rebfläche. In der Lage Bopparder Hamm Mandelstein wird hauptsächlich Riesling und Spätburgunder angebaut.

Hier finden Sie weitere ausgewählte Weine aus der Lage Bopparder Hamm Mandelstein.

Bopparder Hamm Fässerlay

Hersteller Adresse: August Perll, Oberstr. 77, 56154 Boppard
Anbaugebiet: Mittelrhein
Alkoholgehalt: 7,5 % vol. Alc 8 % vol. Alc
Rebsorte: Riesling
Qualitätsstufe: Auslese
Geschmack: edelsüss
Farbe: Weiß
Herkunftsland: Deutschland
Inhalt:0,75 l
Allergene:Enthält Sulfite

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